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【食不厭】

地址:新北市瑞芳區金光路221

電話:0911827844(無預約 現場候位)

營業時間:

Am11:30–15:00(最後點餐14:00)

Pm17:00–21:00(最後點餐20:00)

每週三、四公休

粉絲團:食不厭

其他:停車可至店旁上方保民堂廟廣場、只收現金

九份沿著金山路往金瓜石方向,坐落在山間,隱藏在山林裡滿是廢墟感的午仔魚一夜干專賣店

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🔺餘煙繚繞的木造建築、雨後的木棧和石階

    綠意盎然的清新空氣、一起留下的美好光陰

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🔺務必記得隨手關門,貓咪遊走在馬路上是很危險的!

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🔺牆上的裝飾結合各種零違和感的元素

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🔺食不厭的菜單釘在牆面,邊看邊點!現點現做!招牌是貓飯跟午魚一夜干

 

▪️一夜干源自於北海道漁夫保存食物的智慧

先將鮮魚剖開、清除內臟,在鹽水裡浸泡再經一夜風乾,吃起來肉質紮實,低脂、低熱量、高蛋白,富含豐富、抗氧化的硒。

▪️貓飯就是粒粒分明的白飯,淋上醬油搭配柴魚片,因為白飯熱騰騰因素讓上頭的柴魚片看起來就像翩翩起舞。

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🔺鐵板牛肋條$320

軟嫩帶點嚼勁搭配紅酒醋生菜沙拉很有水準

🔺很台的薑片小卷$250

很香氣四溢、很鮮、薑片很入味

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🔺午魚一夜干$280

醃漬風乾的獨特香氣、緊實細緻的口感

🔺蛤蠣鮮湯$100(沒拍)

每一顆都圓潤飽滿鮮甜

🔺每日時蔬(空心菜)$時價*(沒拍)依季節的不同提供不同的蔬菜-家常菜就是簡單有魅力

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🔺蜂蜜檸檬汁$120

現打原汁原味無毒檸檬汁加蜂蜜而且提供的是環保吸管!一起愛地球加分🌍

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🔺二訪行程確認中!

手沖咖啡、酒蒸蛤蜊、香料烤雞腿、你的未來我都想要點···

no sugar but sweet ⭐️

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